Calculadora para proporciones rápidas de carbohidratos, proteínas y grasas

La calculadora de carbohidratos se puede utilizar para calcular sus necesidades de carbohidratos, proteínas y grasas en calorías y gramos por comida. Puede utilizar un ratio preestablecido o introducir sus propios ratios en los espacios apropiados.

Los carbohidratos, las proteínas y las grasas se descomponen en el intestino. Los carbohidratos se convierten en azúcares, las proteínas en aminoácidos y las grasas en ácidos grasos y glicerol. El cuerpo humano hace uso de estos tres macronutrientes para construir los componentes que necesita para el crecimiento, el mantenimiento y la actividad.

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Los carbohidratos, las proteínas y las grasas son macronutrientes que constituyen la mayor parte de la dieta. Todos ellos son necesarios para suministrar energía y muchos nutrientes esenciales. Demasiado poco de cualquier macronutriente puede llevar a antojos de hambre.

Un estudio ha demostrado que reducir los carbohidratos es más efectivo que restringir las calorías para reducir la grasa hepática rápidamente.

Los investigadores asignaron a dieciocho individuos que tenían enfermedad hepática grasa no alcohólica (NAFLD, por sus siglas en inglés) una dieta baja en calorías o baja en carbohidratos durante dos semanas.

Los individuos a los que se les dio la dieta baja en carbohidratos restringieron su consumo de carbohidratos durante la primera semana a menos de veinte gramos diarios – más o menos lo mismo que media taza de fideos de huevo o una banana pequeña. Durante la última semana, cambiaron a comidas congeladas que coincidían con sus preferencias alimenticias personales, necesidades energéticas e ingesta de carbohidratos.

Los individuos que recibieron la dieta baja en calorías continuaron con su dieta normal y mantuvieron un diario de los alimentos durante los 4 días previos al inicio del estudio. Luego, los investigadores hicieron uso de estos registros para preparar todas las comidas a lo largo de las dos semanas del estudio. La cantidad total de calorías se limitó a aproximadamente 1,500 diarias para los participantes masculinos y 200 diarias para las femeninas.

Después de catorce días, se usaron técnicas avanzadas de imagenología para analizar cuánta grasa hepática tenía cada persona. Los investigadores encontraron que los individuos en la dieta baja en carbohidratos perdieron más grasa hepática.

Aunque el estudio no tenía la intención de establecer qué dieta era mejor para la pérdida de peso, los que hacían dietas bajas en carbohidratos así como los que hacían dietas bajas en calorías perdieron 10 libras en promedio.

Las relaciones preestablecidas para la calculadora de carbohidratos también se pueden modificar según sus necesidades. Para muchas dietas un buen punto de partida será ajustar la proporción de la ingesta diaria de carbohidratos.

Ingrese sus calorías por día, comidas y porcentajes de proporción (ingrese sólo el número). Seleccione una de las proporciones predeterminadas haciendo clic en el botón correspondiente. Las relaciones predeterminadas son promedios redondeados a la quinta más cercana.

Las proporciones preestablecidas de grasa de proteína de carbohidratos son las siguientes: Proporción de Banting, Proporción de Keto, Proporción de Low Carb, Proporción de Paleo, Proporción de Dieta de Zona y la Proporción de la Guía del USDA.

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